【大河財(cái)立方 記者 吳海舒 司高妍 文圖 王亞楠 剪輯】近日，鄭州市民林先生發(fā)現(xiàn)，常去的餐館里的番茄炒蛋，番茄比雞蛋少很多，并且超市的番茄價(jià)格也漲了不少，甚至賣到了8塊錢一斤。

近兩日，大河財(cái)立方記者走訪農(nóng)貿(mào)市場和超市，不少消費(fèi)者表示，今年西紅柿價(jià)格比去年同期要高。“就發(fā)現(xiàn)國慶節(jié)假期間，西紅柿價(jià)格漲得比較厲害，一斤價(jià)格曾漲到6塊錢到8塊錢，不過感覺現(xiàn)在又降了點(diǎn)。”張女士說道。

在燕莊農(nóng)貿(mào)市場，有商家反映，國慶節(jié)前西紅柿價(jià)格開始上漲，節(jié)后漲到7～8塊錢一斤，近日又有所回落，大概在5塊錢一斤。

大型超市、街邊生鮮超市以及農(nóng)貿(mào)市場的相關(guān)人員均表示，西紅柿品種、質(zhì)量不同，它們的批發(fā)價(jià)和零售價(jià)也有所不同。大河財(cái)立方記者看到，姚寨一超市的散裝西紅柿價(jià)格在4.58元至5.98元一斤，街邊生鮮超市西紅柿價(jià)格在3元到4元一斤，永輝超市(富田太陽城店)散裝西紅柿8.5元一斤;丹尼斯拜特精品超市(丹尼斯1天地店)西紅柿10.8一斤。

一位餐飲老板在接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)表示，近期確實(shí)發(fā)現(xiàn)西紅柿漲價(jià)了，前幾天進(jìn)價(jià)高的時(shí)候一斤在4塊錢到6塊錢之間。“雖然現(xiàn)在西紅柿價(jià)格有所波動(dòng)，但不會(huì)影響店內(nèi)西紅柿炒雞蛋的價(jià)格。”上述餐飲老板說。

在批發(fā)端，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城市場部經(jīng)理寧亞兵接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)稱，最近西紅柿價(jià)格其實(shí)相比國慶假期前略有下降，批發(fā)價(jià)大概在4塊多一斤，9月底價(jià)格最高峰時(shí)大概5塊5一斤。

寧亞兵介紹，其實(shí)從6月開始，西紅柿價(jià)格就開始波動(dòng)。6月底，西紅柿價(jià)格開始逐漸上漲，到8月中旬時(shí)達(dá)到峰值，大概在6塊5一斤，隨后價(jià)格逐漸降至三四塊一斤，到9月中下旬，又開始出現(xiàn)第二波上漲，9月底達(dá)到5塊5一斤。

雖然價(jià)格起起落落，但是相比去年來看，西紅柿價(jià)格整體依然偏高，什么原因?

寧亞兵解釋，一是近段時(shí)間西紅柿產(chǎn)地更換導(dǎo)致出現(xiàn)“青黃不接”的情況，“四川等南方產(chǎn)區(qū)的西紅柿到了尾期，但下一波東北、寧夏等產(chǎn)區(qū)的西紅柿產(chǎn)量還沒有跟上，導(dǎo)致價(jià)格偏高”。但這種“青黃不接”的情況去年并不明顯，主要是今年八九月份，南方蔬菜產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)冰雹和降雨天氣，對西紅柿苗的生長產(chǎn)生影響。二是去年同期西紅柿價(jià)格偏低，9月、10月時(shí)價(jià)格基本在兩三塊錢一斤，很多種植戶積極性受影響，西紅柿種植面積有所下降，產(chǎn)量降低也導(dǎo)致價(jià)格上漲。

如果下一產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量上來，西紅柿價(jià)格會(huì)降嗎?“預(yù)計(jì)不會(huì)落太多，因?yàn)闁|北西紅柿品級(jí)會(huì)比較高一些，價(jià)格也不會(huì)說非常便宜。”寧亞兵說道。