隨著2024年6月8日“文化和自然遺產日”的臨近,一場集美食、文化與傳承于一體的盛大活動——“豫見非遺 味你而來”第二屆河南非遺美食打卡賽,于今日正式拉開帷幕。本次活動由河南省非物質文化遺產保護和智慧化中心主辦,河南一百度提供技術支持,旨在通過非遺美食這一獨特載體,進一步弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,同時提高河南非遺美食在全國的知名度和影響力。
在接下來的15天里,全省超160個餐飲類非遺項目、180余家非遺美食店鋪將共同呈現一場舌尖上的非遺盛宴,還有樊登講書專屬福利、精美非遺禮品等驚喜好禮!讓人們在品味非遺美食之余,深刻感受河南非遺的熱情與魅力,共享非物質文化遺產保護成果,傳承、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
舌尖上的非遺盛宴:品傳統(tǒng)美食賞中原文化
無論腳步走多遠,在人們的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道最熟悉。本次活動,匯聚河南各地獨具地域特色的非遺美食,集中呈現非遺美食有滋有味的文化魅力。為方便大家就近體驗,精選17個地市共百余家非遺美食店鋪,涵蓋面食類、肉類制作、傳統(tǒng)糕點類等各色品類,邀您品嘗。
據了解,被評定為非遺代表性項目的美食,其技藝都需要傳承3代以上,或至少100年的歷史。非遺美食不僅是味覺的享受,更是文化的傳承,每一口都仿佛在訴說著它古老的故事。
作為河南早餐重要標志的胡辣湯,起源可追溯至北宋末年,當時御廚以“醒酒湯”和“消食茶”為基礎,熬制出色香味俱佳的湯羹,被宋徽宗賜名為“延年益壽湯”,后逐漸演變成胡辣湯。關于胡辣湯,河南各地有著不同的理解,但無論是逍遙鎮(zhèn)的熱辣,還是北舞渡的柔和,都飽受人們喜愛。
本次河南非遺美食打卡賽,集納豫系名菜、各類風味小吃,種類繁多,百余家非遺美食店鋪遍布全省,誠邀您前往品嘗身邊的非遺美食,切莫錯過這場中原文化饕餮盛宴!
(參與本次活動的部分非遺美食)
云端打卡全新體驗:趣味互動得多重好禮
本次活動全面升級,不僅好玩還有多重好禮相送!在活動持續(xù)期間,用戶可通過搜索“河南非遺”微信公眾號,點擊底部菜單“遺產日”,點擊“美食打卡”進入活動頁面。
好禮一:線上瀏覽店鋪 享樊登講書14天VIP
活動期間,進入河南非遺美食打卡賽活動頁面瀏覽任一非遺美食商家店鋪,即可免費領取帆書APP(原:樊登讀書)送出的樊登講書專屬福利——14天VIP雙周卡(每個手機號碼僅可領取1次)。
好禮二:美食打卡積分賽前100名獲得精美非遺禮品
活動期間,在河南非遺美食打卡賽活動頁面,參與以下任一方式即可累積積分:
1、線上活動頁面轉發(fā)+5;
2、線上瀏覽美食店鋪頁面+1。
美食打卡積分賽6月21日24點積分累計排行截止,進入前100名的用戶,將獲得價值88元的張老熗河南私房熗鍋燴面一提。
國潮風尚等你來玩:海匯港非遺國潮派對來襲
當端午佳節(jié)撞上“文化和自然遺產日”,碰撞出新的國潮風尚。2024年6月7日——9日(每天16:00-21:00),由河南省非物質文化遺產保護和智慧化中心指導,大河網絡傳媒集團主辦,河南一百度、海匯港承辦,BMW鄭州授權經銷商協(xié)辦的2024“豫見非遺 賡續(xù)文脈”非遺國潮派對活動將在鄭州海匯港舉行。
本次活動集聚30+“特色美食”、20+“潮玩文創(chuàng)”,還有“絲竹華章”民樂演出、“當云染遇上太極”舞蹈快閃等精彩表演,當然也少不了非遺知識猜猜猜、啤酒挑戰(zhàn)賽等互動小游戲等你來挑戰(zhàn)!
最后附上2024“豫見非遺 賡續(xù)文脈”非遺國潮派對現場地圖及每日精彩節(jié)目單,6月7日—9日,來海匯港,赴一場夏日狂歡吧!
(非遺國潮派對地圖)
(非遺國潮派對節(jié)目單)
隨著“豫見非遺 味你而來”河南非遺美食打卡賽的正式啟動,一場匯聚了中原美食文化精髓的盛宴正式拉開帷幕。在這個充滿活力和創(chuàng)新的時代,我們期待通過“豫見非遺 味你而來”河南非遺美食打卡賽這樣的活動,讓更多人了解并愛上河南的非遺美食和文化,共同為傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻自己的力量。讓我們攜手共進,在美食與文化的交融中,共同書寫河南非遺保護的新篇章!