2020年3月4日 星期三 武漢 晴

河南頤順軒二合館廚師 馬允

今天起了個(gè)大早，因?yàn)闇?zhǔn)備為我們?cè)谖錆h的家鄉(xiāng)醫(yī)務(wù)人員包上一頓包子！早上到了廚房簡(jiǎn)單地喝了點(diǎn)粥，便開(kāi)始準(zhǔn)備包包子，因?yàn)榫频昶綍r(shí)基本不做面食，所以沒(méi)有配備壓面機(jī)，要手工和20斤面，我跟李娟大姐、杜大哥輪番上陣，來(lái)自武漢的張萬(wàn)民師傅也過(guò)來(lái)幫忙。

經(jīng)過(guò)近一個(gè)半小時(shí)的努力，面終于和好了。看了一眼時(shí)間，已經(jīng)10點(diǎn)鐘了，宋建平師傅跟金乾武師傅負(fù)責(zé)了今天中午的茄汁面，我跟杜大哥、李娟大姐、朱高鵬就負(fù)責(zé)包包子的工作。 中午將近12點(diǎn)，午餐的茄汁面出鍋了，面條的香氣順著空氣飄了過(guò)來(lái)，張師傅就按捺不住了，抓緊盛了一盆，抓著一個(gè)蒜就吃了起來(lái)。

咱也不知道怎么回事，前幾天還說(shuō)吃了不喜歡面條的這位武漢大哥是怎么了，現(xiàn)在好像徹底淪陷在了面條之下！

期間很多醫(yī)務(wù)人員前來(lái)打飯，看到我們正在包包子都忍不住駐足觀望，眼神中放出想吃的光芒，紛紛表示晚上一定要來(lái)的早一點(diǎn)！當(dāng)即我們就更加努力的包了起來(lái)，恰逢午餐開(kāi)飯時(shí)面用完了，簡(jiǎn)單的吃了點(diǎn)午飯，我們就又和了20斤的面，又包了起來(lái)！

工作中的時(shí)間過(guò)得真快，當(dāng)我們包完包子拿出手機(jī)時(shí)才發(fā)現(xiàn)，竟然已經(jīng)是下午的4點(diǎn)鐘。

將近6個(gè)小時(shí)，400多個(gè)包子呈現(xiàn)在大家的面前！

原本5點(diǎn)半開(kāi)餐，4點(diǎn)多就已經(jīng)有人在餐廳等待，好像生怕錯(cuò)過(guò)了這純手工的包子。大家對(duì)包子的熱愛(ài)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎了我的想象，我本以為這么大的包子一個(gè)人最多吃不了兩個(gè)，可是當(dāng)醫(yī)務(wù)人員用事實(shí)打在我臉上的時(shí)候，我心里說(shuō)不出的高興。他們多吃一點(diǎn)飯，就能夠有更加的充沛精力去戰(zhàn)勝疫情！

晚上回去的時(shí)候，樊會(huì)長(zhǎng)正在直播，他說(shuō)大家都很想見(jiàn)見(jiàn)我們，看看我們?cè)谶@邊的情況，瞬間就感覺(jué)到心里暖暖的，還有很多人表示等我們回去了要請(qǐng)我們吃烤全羊，吃好多好吃的……可不要食言哦！